Torta sa turskim keksom i lešnikom

-
Sastojci:
  • 1 paket turskog keksa
  • 600 ml mleka
  • 3 kašike kristal šećera
  • 2 pudinga sa ukusom lešnika ( dr Oetker )
  • 125 gr margarina ili maslaca
  • 100 gr šećera u prahu
  • 100 gr mlevenih, pečenih lešnika
  • 180 gr šlag krema ( meni je bilo dovoljno i za tortu i malo okolo )
Priprema:
Podeliti keks na 4 jednake gomile. Ja da sam podelila ostala su mi 4 viška, a mogu da se poslažu 4 x 4.
turski keks
Pomešati puding i kristal šećer pa dodati 150 – 200 ml mleka, a ostatak staviti da provri.
Kad provri zakuvati umućenu smesu i mešati dok se ne zgusne.
Kada se zgusnulo skloniti sa vatre i ostaviti da se skroz ohladi.
Ulupati margarin sobne temperature sa šećerom u prahu pa im dodati pola ohladjenog pudinga, umutiti, pa dodati još pola i opet umutiti.
Umutiti i šlag krem sa mlekom ili kiselom vodom.
Ako vam torta  treba za nekih sat – dva vremena onda keks umoćite u mleko, ali samo zamočite i izvadite. Ako stoji malo duže raspašće se.
Ako vam treba malo kasnije nema potrebe da umaćete keks.
Poslažite od keksa prvu koru pa pažljivo nanesite trećinu krema od lešnika.
Ako ne umačet ekeks u mleko on će s emalo pomerati pa pridržavajte rukom.
Odgore pospite sa mlevenim lešnikom, pa nanesite deo šlaga.
Umesto šlaga može i slatka pavlaka.
Drugi red keksa, fil, lešnik, šlag, i tako još jednom.
Odgore ide red keksa, ali preko premažite šata vam je ostalo.
Dekorišite po želji.
Torta može da se služe već posle par sati.
Prijatno.

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM

-
Slika
MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM (VIDEO) Nataša Pralica,  01/07/2015 O da, ovo je svakako torta koja prija nepcu u ove tople dane, osvježava svojom kremoznošću i voćem.  Ne znam dal je slučajnost, al u zadnje vrijeme sam često na dječjim rođendanima, imala priliku da mi se ova Mileram torta nađe na tanjuru, i s obzirom da me je oduševila, odlučila sam ju napraviti svojoj curici za rođendan. Inače smo rođendan slavili vikendom (kada većini gostiju to odgovara) i to dva dana, tako da su za te dane pripremljene isto odlične torte koje preporučujem, a to su:  kremasta Kinder torta , uvijek  traženi Ledeni vjetar  i  Plazma torta  koju djeca posebno vole. Kako sam dan rođenja ne može proći bez torte, obilježila ga je baš ova Mileram torta. U gostima gdje sam imala prve susrete sa ovom tortom, bila je poslužena na podlošku kalupa u kome se pekla, tako da sam imala malenu napetost hoće li mi pucati stranice tijesta prilikom odvajanja obruča i hoće li se ra...
Pročitajte više

NEVEROVATNO UKUSAN I NEŽAN KOLAČ, KOJI MOŽETE LAKO I BRZO PRIPREMITI. PREDNOST OVOG KOLAČA JE U TOME ŠTO JE ZDRAV I VEOMA SE SVIĐA DECI

-
Slika
SASTOJCI Biće potrebni sledeći sastojci: – polumasni sitni sir – 500 gr – šećer- 5 supenih kašika – jaja – 2 komada – griz – 4 supene kašike – kakao prah – 1 supena kašika – mleko – 150 ml – vanil šećer – 1 kesica – so – na vrh noža, 2 gr – malo praška za pecivo PRIPREMA U sir stavljama šećer, so, jaja i vanil šećer. Promešamo. Zatim dodajemo mleko i griz, i ponovo dobro promešamo. Testo delimo na dva dela. U jedan deo dodajemo kakao. Kalup za pečenje premazujemo uljem i počinjemo naizmenično slagati testo: belo, pa braon. Recimo stavite kašiku belog, onda odozgo kašiku braon, pa ponovo belog testa, i tako dok ne iskoristite obe smese. Odgore možete viljuškom ili čačkalicom iscrtati šare, ili čak, crtež. Kolač možete ispeći na dva načina. Možete ga staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći 35-40 minuta. Možete ga peći i u mikrotalasnoj pećnici, kako sam ja i uradila. Posuda sa testom se stavlja u mikrotalasnu, podesi se na maksimalnu snagu (moja je 750 W) i podešav...
Pročitajte više

Pusla torta

-
Slika
Sastojci Kore 5 belanaca 250 g kristal šećera 1 kašika sirćeta prave se 3 takve kore Fil 15 žumanaca 250 g prah šećera 250 g margarina 100 g otopljene čokolade 250 g mlevenog Plazma keksa 250 g šlag krema 300 ml mineralne gazirane vode i još 300 g šlag krema 350 ml mineralne gazirane vode Način pripreme Pre početka pravljenja kora rernu uključiti na 250 stepeni, pa kad postigne tu temperaturu smanjiti na 150 stepeni. Kore pravite pojedinačno od po 5 belanaca. Umutiti belanca u čvrstu penu, dodati šećer i mutiti dok se šećer ne rastvori i dobijete čvrstu penu. Na sredini miksanja dodati 1 kašiku sirćeta. Umućenu smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh dimenzija 25×35 cm. U rerni na 150 stepeni svaku koru sušiti oko 60 minuta. Kore dobro prohladiti. Za to vreme pripremiti fil. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu, dodati umućen margarin, otopljenu čokoladu i Plazma keks. Sve dobro sjediniti. Šlag krem umutiti s hladnom mineralnom gaziranom vodom. Završni proces: na koru staviti fil sa...
Pročitajte više