Postovi

NEVEROVATNO UKUSAN I NEŽAN KOLAČ, KOJI MOŽETE LAKO I BRZO PRIPREMITI. PREDNOST OVOG KOLAČA JE U TOME ŠTO JE ZDRAV I VEOMA SE SVIĐA DECI

-
Slika
SASTOJCI Biće potrebni sledeći sastojci: – polumasni sitni sir – 500 gr – šećer- 5 supenih kašika – jaja – 2 komada – griz – 4 supene kašike – kakao prah – 1 supena kašika – mleko – 150 ml – vanil šećer – 1 kesica – so – na vrh noža, 2 gr – malo praška za pecivo PRIPREMA U sir stavljama šećer, so, jaja i vanil šećer. Promešamo. Zatim dodajemo mleko i griz, i ponovo dobro promešamo. Testo delimo na dva dela. U jedan deo dodajemo kakao. Kalup za pečenje premazujemo uljem i počinjemo naizmenično slagati testo: belo, pa braon. Recimo stavite kašiku belog, onda odozgo kašiku braon, pa ponovo belog testa, i tako dok ne iskoristite obe smese. Odgore možete viljuškom ili čačkalicom iscrtati šare, ili čak, crtež. Kolač možete ispeći na dva načina. Možete ga staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći 35-40 minuta. Možete ga peći i u mikrotalasnoj pećnici, kako sam ja i uradila. Posuda sa testom se stavlja u mikrotalasnu, podesi se na maksimalnu snagu (moja je 750 W) i podešav
Objavi komentar
Pročitajte više

Moćan saveznik u borbi protiv moždanog i srčanog udara – banana!

-
Slika
Svakodnevni unos banana i drugih namirnica bogatih kalijumom može sprečiti srčani i moždani udar, tvrde stručnjaci nakon analize najnovijih istraživanja. Rezultati istraživanja koja su sproveli stručnjaci Univerziteta u Alabami pokazali su da hrana bogata kalijumom može zaustaviti smrtonosne blokade tako što neće dopustiti da se zidovi arterija vremenom stvrdnu. Naučnici su istraživanja sproveli na miševima s visokim rizikom od srčanih oboljenja nakon što su konzumirali visoku količinu masti. Nakon toga su miševe hranili visokim, normalnim i niskim nivoom kalijuma. Arterije miševa koji su unosili nizak nivo kalijuma bile su mnogo problematičnije. S druge strane, kod jedinki koje su unosile veće količine kalijuma ređe je dolazilo do stvrdnjavanja arterija. Takođe, uočeno je da su oni miševi koji su hranjeni namirnicama sa većom količinom kalijima imali su manju krutost krvnih sudova. Doktor Majk Napton iz britanskog udruženja koje se bavi istraživanjem bolesti srca rekao je d
Objavi komentar
Pročitajte više

Punjeni sampinjoni

-
Slika
Sastojci 400 g mlevenog mesa 3 manjih krompira 1 jaje 1 kašika peršunovog lišća 1 glavica crnog luka po potrebi začin po potrebi so po potrebi prezle po potrebi biber Za punjenje 400 g većih šampinjona 1 šargarepa 100 g šunkarice 50 g dimljene slanine 150 g kačkavalja 1/2 kašike peršunovog lišća 1 kašičica paradajz koncentrata Način pripreme Izdinstati na malo ulja sitno seckanu malu glavicu crnog luka i dodati u mleveno meso. Krompir oljuštiti, oprati i izrendati sitno na trenici. Mesu dodati jaje, rendani krompir sitno seckano peršunovo lišće, po ukusu so, malo začina i bibera. Po potrebi dodavati po malo prezle da bi se dobila masa od koje se mogu oblikovati male ćuftice. Nauljenim rukama praviti male kuglice i slagati ih sa razmakom u pleh. Sipati malo vode i staviti u rernu da se peku. Povremeno ih okretati dok se peku da bi sa svih strana dobile lepu boju
Objavi komentar
Pročitajte više

Ćufte sa blitvom

-
Slika
Sastojci 300 g mlevenog mesa 2 srednja krompira 1 glavica crnog luka 1 cen belog luka 1 kasika persunovog lisca 1 jaje 1 do 2 kasike prezla po potrebi so po potrebi zacin po potrebi biber Za blitvu po potrebi blitva po potrebi krompir po potrebi beli luk po potrebi so po potrebi maslinovo ulje Način pripreme Mleveno meso, dva srednja na sitno izrendana krompira, glavica crnog i cen belog luka takodje na trenici izrendana, malo seckanog persunovog lisca, so, malo zacina, biber, jaje, i kasika-dve po potrebi prezla, sve staviti u jednu posudu i izmesati dobro. Ostaviti da odmara u frizideru sat vremena…Oblikovati male cuftice i isprziti ih na malo ulja u teflon tiganju. Redjati ih na kuhinjsi papir. Blitvu oprati, iseci krupnije, dodati par ociscena, isecena krompira i skuvati u posoljenoj vodi. Procediti, blitvu malo iseci nozem u par poteza, krompir izlomiti viljuskom, posoliti po potrebi, dodati malo seckanog belog luka, kasiku, dve vode u kojoj se
Objavi komentar
Pročitajte više

Evo zašto nikako ne biste smeli da popijete čašu hladne vode posle obroka

-
Slika
Stručnjaci savetuju da nakon obroka preskočite ispijanje čaše hladne vode jer time možete da stvorite osećaj nelagodnosti, ali i da osećate bol u stomaku MNOGI piju hladnu vodu odmah nakon jela i time narušavaju svoje zdravlje. Stručnjaci savetuju da nakon obroka preskočite ispijanje čaše hladne vode jer time možete da stvorite osećaj nelagodnosti, ali i da osećate bol u stomaku. Ispijanje čaše hladne vode može da utiče na varenje hrane jer temperature hladne tečnosti menja temperaturu unešene hrane čineći je tako teško svarljivom. Duže varenje može da dovede do povećanja želudačne kiseline i stvaranja želudačnog refluksa. Voda može da poremeti nivo kiseline i time što usporava varenje čini nas umornim i pospanim nakon obroka, otežavajući nam obavljenja nekih poslova posle obroka. Ukoliko imate osetljive zube, migrene ili ozbiljnije glavobolje, hladna voda može da bude okidač za glavobolju, piše Steptohealth. Može da dođe do nadimanja i bola u stomaku. PROČITAJTE  I:   Čaša mlake vode
Objavi komentar
Pročitajte više

Limun keksići, idealni uz čaj ili kafu!

-
Slika
Jednostavna priprema, a ukus da ti pamet stane! Sastojci Količina Za testo: puter ili margarin 100 g šećer 100 g jaje 1 so 1 prstohvat limun 1 prašak za pecivo 1 kašičica brašno 300 g Za valjanje: šećer 50 g šećer u prahu 50 g Kako pripremiti U posudu staviti puter i šećer i mutiti da bude penasto, dodati jaje, prstohvat soli, sok i rendanu koricu limuna, prašak za pecivo i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da stane u frižideru jedan sat. Odstajalo testo podeliti na 36 delova. Od svakog dela oblikovati kuglicu koje prvo uvaljate u kristal šećer, pa u šećer u prahu. Kuglice staviti u pleh prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta.
Objavi komentar
Pročitajte više

Posno medeno srce

-
Slika
Jednostavna, a odlična poslastica! Sastojci Količina voda 1 šolja (od 2 dl) šećer 1 šolja brašno 2 šolje cimet 1 kesica kakao 1 kašika soda bikarbona 2 kašičice prašak za pecivo 1/2 kesice ulje 5 + 4 kašika posna čokolada 200 g džem od kajsije 10 kašika Kako pripremiti Umutiti vodu, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao, cimet i 5 kašika džema. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Polovinu umućene mase sipati u nauljen i brašnom posut pleh ili tepsiju i peći dok se ne uhvati tanka korica. Na tihoj vatri rastopiti 100 grama čokolade i 5 kašika džema. Premazati preko zapečenog dela. Zatim kašikom dodavati polako drugu polovinu umućene mase i vratiti u rernu da se peče oko 25 minuta. Otopiti ostatak čokolade sa 4 kašike ulja i naneti glazuru na ispečen topao kolač, pa ostaviti da se ohladi.
Objavi komentar
Pročitajte više