Preskoči na glavni sadržaj

Srca od testa

Samo za zaljubljene :)
SastojciKoličina
brasna1 kg
kvasacJedan
soli2 kasicice
secera1 kasicica
jajaDva
vodeMalo
mlekaMalo
uljaMalo
zumancaDva
sitan beli sir-

Kako pripremiti

  • Kvasac staviti u vrucu mesavinu vode i mleka, sa jednom kasicicom secera i jednom brasna. Kada kvasac nadodje sipati ga u vanglu sa brasnom. Dodati dve kasicice soli, dva jaja i dobro promesati. Zatim po potrebi dodavati jos mesavine mleka i vode. Testo ne sme biti suvise retko, odnosno ne sme se lepiti. Testo ostaviti oko 1-2 sata da naraste.
  • Razviti male pravougaonike (20x10cm), premazati sa jednim zumancetom i staviti malo sitnog belog sira. Preseci svaki pravougaonik uzduz, na dva dela i svaki deo uviti u mali rolat. Dva mala rolata spojiti u obliku srca i krajeve uviti. Premazati sa zumancetom i posuti susamom i lanom. Peci na 200 stepeni oko 20 minuta.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Grčka salata na moj način

NEVEROVATNO UKUSAN I NEŽAN KOLAČ, KOJI MOŽETE LAKO I BRZO PRIPREMITI. PREDNOST OVOG KOLAČA JE U TOME ŠTO JE ZDRAV I VEOMA SE SVIĐA DECI

MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM