Sočna pita bez kora
Oduševite svoje goste ovom mekanom i ukusnom pitom. (Foto: Profimedia.rs)
| Sastojci | Količina |
| griz | 1 čaša |
| pšenično brašno | 1 čaša |
| kukuruzno brašno | 1/2 čaše |
| mleko | 2 čaše |
| ulje | 1 čaša |
| jaja | 2 |
| prašak za pecivo | 1 kesica |
| pavlaka | po želji |
| sir | 300 g |
Kako pripremiti
- Umutite jaja, dodajte ulje, sir i so. Posebno u drugu činiju pomešajte brašno, griz i prašak za pecivo.
- Sve sjedinite i umesite sa jednom čašom mleka, pa pecite oko 30 minuta na 200 stepeni dok fino ne porumeni.
- Zatim izvadite i zalijte ostatkom mleka i polijte po želji pavlakom, pa opet na kratko vratite u rernu.

Primjedbe
Objavi komentar