Rolat sa piletinom i pečurkama, ukusan i topao i hladan
Bogat rolat za doručak, ručak ili večeru, brzo i lako, sa gotovim korama... (Foto: Profimedia.rs)
| Sastojci | Količina |
| kore za pitu | 1 pakovanje |
| pileće belo meso | 600 g |
| pavlaka | 1 veća |
| šampinjoni | 300 g |
| kačkavalj | 200 g |
| jaja | 4 |
| so | po ukusu |
| biber | po ukusu |
Kako pripremiti
- Piletinu isecite na filete, pa prodinstajte. Šampinjone isecite na listiće, pa i njih blago prodinstajte. Sve začinite po ukusu.
- Kore podelite na dva dela. Umutite pavlaku i jaja i polovinu kora premažite sa polovinom tog fila, koru po koru.
- Na kore poslažite pola pilećeg belog mesa, odozgo stavite polovinu šampinjona i kačkavalja, pa urolajte. Napravite još jedan takav rolat.
- Oba rolata premažite jajetom i pavlakom, pa stavite u podmazan pleh i zapecite.

Primjedbe
Objavi komentar