Preskoči na glavni sadržaj

Pita sa višnjama i keksom, prija u svako godišnje doba

Kombinacija voća i mlevenog keksa je fantastična! (Foto: Profimedia.rs)
SastojciKoličina
tanke kore za pitu500 g
višnje500-600 g
šećer15-20 kašika
mleveni keks6-8 kašika
ulje100 ml
voda100 ml

Kako pripremiti

  • Vodu i ulje stavite da provri, a zatim sklonite i ostavite da se prohladi. Kore podelite na tri ili četiri dela. Stavite prvu koru i premažite je pripremljenim uljem i vodom, zatim stavite i preostale kore i takođe ih premažite.
  • Na poslednju koru rasporedite blago oceđene višnje, dve kašike keksa i pet kašika šećera. Bočne strane preklopite na 2-3 centimetra da vam fil ne bi cureo, a zatim sa kontra strane uvite rolat. Složite rolat na pripremljeni pleh na koji ste stavili papir za pečenje.
  • Tako uradite i sa preostalim korama i višnjama. Sve rolate premažite pripremljenim uljem i stavite u hladnu rernu, pa je onda uključite na 200 stepeni. Kada se rerna zagreje smanjite temperaturu na 180.
  • Pecite pitu 40-45 minuta, odnosno dok ne porumeni. Pečenu, još vruću pitu, poprskajte vodom i pokrite suvom krpom. Ostavite da se pita prohladi, pa je isecite i pospite šećerom u prahu.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Grčka salata na moj način

NEVEROVATNO UKUSAN I NEŽAN KOLAČ, KOJI MOŽETE LAKO I BRZO PRIPREMITI. PREDNOST OVOG KOLAČA JE U TOME ŠTO JE ZDRAV I VEOMA SE SVIĐA DECI

MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM