Preskoči na glavni sadržaj

Korpice sa pečurkama

Fantastično predjelo
SastojciKoličina
brašna250 g
margarina ili putera170 g
hladne vode6 kašika
malo soli-
šampinjona (ili drugih pečuraka, po želji)350 g
kisele pavlake150 ml
crni luk1
šargarepa1
malo ulja, biber, so, peršun-

Kako pripremiti

  • Sastojke za testo umesiti, uviti u foliju i ostaviti na hladnom oko pola sata. Posle toga, testom iznutra obložiti modle za korpice.
  • Luk i šargarepu iseckati i propržiti na ulju. Dodati sitno seckane pečurke, pa prodinstati dok ne omekšaju. Skloniti sa vatre, posoliti, pobiberiti, dodati začine po ukusu, pa u to umešati pavlaku.
  • Pripremljenom smesom od pečuraka i pavlake puniti korpice, pa sve ispeći u rerni na 180 stepeni.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Grčka salata na moj način

NEVEROVATNO UKUSAN I NEŽAN KOLAČ, KOJI MOŽETE LAKO I BRZO PRIPREMITI. PREDNOST OVOG KOLAČA JE U TOME ŠTO JE ZDRAV I VEOMA SE SVIĐA DECI

MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM