Čudo od čokolade

SastojciKoličina
za testo: jaja4 kom.
šećer100 g
čokolada100 g
meko brašno4 kašike
prašak za pecivo1 kesica
puter200 g
za preliv: slatka pavlaka1/2 l
čokolada200 g
šećer1 kašika

Kako pripremiti

  • Umutiti žumanca sa šećerom, zatim dodati rastopljeni pa prohlađeni puter i rastopljenu čokoladu kao i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Belanca umutiti mikserom u čvrst sneg, pa ih lagano umešati varjačom u prethodnu smesu. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 minuta, u plehu dimenzija 20x35 cm. Proveriti čačkalicom da li je testo pečeno.nZa preliv na tihoj vatri zagrevati mlečnu slatku pavlaku sa izlomljenom čokoladom i kašikom šećera, sve dok se čokolada ne otopi. Pečeno testo izbockati viljuškom na nekoliko mesta, pa preliti prohlađenim prelivom. Ostaviti da se dobro ohladi, pa seći na kocke i poslužiti.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Grčka salata na moj način

NEVEROVATNO UKUSAN I NEŽAN KOLAČ, KOJI MOŽETE LAKO I BRZO PRIPREMITI. PREDNOST OVOG KOLAČA JE U TOME ŠTO JE ZDRAV I VEOMA SE SVIĐA DECI

MILERAM TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM